de belangrijkste functie van de maag is het produceren van maagsap en het tijdelijke opslag van

voedsel.de functie van de verteringsap is maagsap de maagsap verteerd eiwitten. de maag is een gespierde zak boven in de buik. in de maag verteerd je voedsel al een beetje. de maag heeft ook een beschermde functie want maagsap is heel zuur daardoor doodt het bacteriën. de maag mengt en kneedt de voedselbrij. steeds worden kleine portiesvoedsel doorgelaten naar de twaalfvingerigedarmen.